GUACAMOLE



Ingredienti:

6 avocado, 1 cucchiaio di olio d'oliva, 1/2 cipolla media tritata fine, 3 peperoncini tritati fini, sale q.b, 2 mazzetti di coriandolo fresco tritato fine.

Preparazione:

Schiacciare la polpa degli avocado con una forchetta e incorporarvi l'olio.
Aggiungere la cipolla, i peperoncini, il sale e il coriandolo e mescolare bene.

Nessun commento:

Posta un commento