INGREDIENTI (per 4 persone):
400 g di fusilli
300 g di gorgonzola morbido
40 g di burro
sale
400 g di fusilli
300 g di gorgonzola morbido
40 g di burro
sale
PREPARAZIONE (facile):
in una padella capiente fate sciogliere il burro e aggiungete dopo
poco il gorgonzola tagliato a cubetti. Lasciate cucinare a fiamma
bassa per circa 3 minuti e nel frattempo cuocete in acqua bollente i
fusilli.
Scolateli al dente, versateli nella padella e amalgamateli al resto per
qualche secondo aggiungendo un mestolo scarso di acqua di cottura.
Serviteli subito ancora caldissimi.
in una padella capiente fate sciogliere il burro e aggiungete dopo
poco il gorgonzola tagliato a cubetti. Lasciate cucinare a fiamma
bassa per circa 3 minuti e nel frattempo cuocete in acqua bollente i
fusilli.
Scolateli al dente, versateli nella padella e amalgamateli al resto per
qualche secondo aggiungendo un mestolo scarso di acqua di cottura.
Serviteli subito ancora caldissimi.
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