PENNE AI FORMAGGI


Ingredienti per 4 persone:

350 g di penne
100 g di taleggio tagliato a dadini
100 g di emmental tagliato a dadini
150 g di parmigiano grattugiato
2 cucchiai di olio
sale
pepe
una confezione di panna da cucina

Cuocete la pasta in abbondante acqua salata, scolatela al dente e conditela in una pirofila da forno con la panna, il taleggio, l'emmenthal, 100 gr di parmigiano, olio, sale, pepe e spolverizzate sopra con i restanti 50 gr di parmigiano. Mettete in forno e lasciate gratinare per qualche minuto. Servite calda.

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